如果你用甘油代替高热量的碳水化合物,
就可以避免因进食大量的饼干或蛋糕所
带来的不良后果了。
可以说,
大剂量的服用甘油几乎不会对血糖及胰岛素水平有影响。
大量
的证据提示,食用甘油,如果你的目标是减少碳水化合物的摄入量,甘油可能是一种理想的糖原。
有些科学家还强调指出,
如果你想在运动场上有更佳的表现,
甘油也是一种不错的补剂。
原因在于,
当你身体中水分充足时,
体能会更强大而且持久。
特别是在高温环境中,甘油强
大的保水性恰恰有助于身体储存更多的水分。
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